Składniki: (składniki dla dwóch osób)
Pomidory krojone z chili Podravka (390g)
Oliwa z oliwek (1 łyżka)
Mięso mielone (100g)
Makron penne (300 g)
Natka pietruszki (1 łyżka)
Masło (20g)
Starty ser Pekorino lub kawałki sera Ricotta
Sól i pieprz (do smaku)
Przygotowanie:
Dopraw mięso do smaku solą i pieprzem, następnie podsmaż je na oliwie z oliwek, dodaj krojone pomidory z chili i duś przez około 10 minut. W razie potrzeby dodaj trochę wody. Pikantny sos posyp pietruszką, a potem go wymieszaj z ugotowanym makaronem.
Rada:
Podawaj na ciepło, posypane startym serem lub kawałkami sera ricotta.
Czas przygotowania: 20 minut